| Chocolade ijstaart
|
Tags :
| |
lizy
|
Voor diegene die van chocolade houden. Het is een recept van Cote D'Or en het resultaat is overheerlijk!
ingrediënten
250g pure chocolade
2 eieren
50 g suiker
2,5 dl room
1 snuifje zout
Bereiding
Laat de chocolade samen met een beetje room smelten in een warmwaterbad.
Klop het eigeel met de suiker tot een bijna witte crème.
Klop de overgebleven room lichtjes op. Vermeng het met de chocolade.
Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout en spatel voorzichtig door de chocolade.
Giet deze massa in een bolvormige vorm bekleed met plastic folie.
Laat het geheel minstens 3 uur opstijven in de diepvriezer.
Haal, 1/4 uur voor ze op te dienen, de taart uit de vorm door het enkele seconden in warm water te houden. Bestrooi het met cacaopoeder en versier het geheel met chocoladekrullen.
|
16/08/08 21:02 |
soakinglips
|
ola dat klinkt lekker en ge hebt niet eens een oven nodig
|
16/08/08 21:06 |
WorldWidePropaganda
|
vraagje, moet je zelf mee in bad kruipen of moet je de chocolade rustig laten smelten?
|
16/08/08 21:13 |
lizy
|
Ik zou mezelf niet onmiddellijk au bain marie willen doen smelten, maar voor mij niet gelaten als jij dat wel wilt doen en eigenlijk staat het antwoord al in de zin zelf
|
16/08/08 21:18 |
titje
|
lekker, ga ik eens maken!
|
16/08/08 21:37 |
titje
|
nooit heb ik zo een belachelijke opmerking gehoord, wss van een super nerd. neen ik noem geen namen.
|
16/08/08 21:39 |
DaysOfRegret
|
nog nooit?
hoelang zit je op noxa?
|
16/08/08 21:43 |
KTD
|
@ DaysOfRegret
hij zit er nog maar een maand, laat m maar wennen
|
16/08/08 23:57 |
ForgottenWishes
|
@ KTD ; hij is een Zij en heeft ook al een vorig profiel gehad, zit hier dus al wat langer hoor
|
17/08/08 00:28 |
YourxHighness
|
1/4 uur :' )
ookwel een kwartier genoemd!
|
17/08/08 00:28 |
rockertjen
|
moet ek ook maar eens uitproberen
|
17/08/08 11:34 |
lean
|
Ik heb gisteren chocolade ijstaart op mijn witte broek gesmost dus ik pas :' )
|
17/08/08 11:59 |
ParaYoon
|
Ga ik ook es uitproberen!
|
18/08/08 21:22 |
ineuuh
|
morgen uitproberen
|
19/08/08 19:15 |
ineuuh
|
als je het eigeel hebt opgeklopt, mag het dan ineens bij de chocolade?
|
20/08/08 11:57 |
|